沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.饮食:
高胆固醇食品:摄入过多富含饱和脂肪和反式脂肪的食物,如红肉、奶油、黄油和快餐等。
低纤维饮食:缺乏足够的膳食纤维也会导致胆固醇水平升高。果蔬、全谷物和豆类等富含膳食纤维的食物有助于降低胆固醇。
2.遗传因素:
家族性高胆固醇血症:这一遗传疾病能够引起胆固醇水平显著升高,并增加心血管疾病风险。这一情况在家族成员中较为常见,且通常需要药物治疗。
3.生活方式:
缺乏运动:久坐不动的生活方式会导致低密度脂蛋白胆固醇增加和高密度脂蛋白胆固醇减少,进而致使总胆固醇水平升高。
吸烟和酗酒:吸烟会降低HDL胆固醇,而酗酒则会增加总胆固醇和三酸甘油酯水平。
4.其他健康状况:
超重和肥胖:体重超标会增加体内坏胆固醇和总胆固醇,同时减少好胆固醇。
慢性疾病:糖尿病、甲状腺功能减退和肾脏疾病等慢性疾病也可引发胆固醇水平异常。
胆固醇水平偏高主要与饮食、遗传和生活方式等因素相关。保持均衡的饮食结构、适量运动、戒烟限酒和定期体检对于控制胆固醇水平至关重要。