每天吃一个鸡蛋胆固醇会高吗

病情描述: 每天吃一个鸡蛋胆固醇会高吗

医生回答(1)

陈德轩主任医师

江苏省中医院 普外科

病情分析:每天吃一个鸡蛋的确会导致摄入一定数量的胆固醇,但是这并不一定会使胆固醇水平显著升高。事实上,大多数人每天摄入300毫克左右的胆固醇,而每个鸡蛋中含有约186毫克的胆固醇。

然而,如果已经有高胆固醇或心血管疾病等健康问题,建议限制蛋黄的摄入量,因为蛋黄中的胆固醇含量相对较高。此外,鸡蛋也是高蛋白食品,摄入过多可能会对肾脏造成负担。

2023-10-18