熬药正确方法是什么

2024-10-25
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:正确的熬药方法包括以下几个步骤:选用适当的药材和器具、掌握药物泡制时间、控制煎煮火候以及注意煎煮次数。

1.选用适当的药材和器具

药材选择:应根据医生开具的处方选择合适的中草药。

器具选择:尽量使用陶瓷或砂锅,不建议使用铁锅或铝锅,以避免金属对药性产生影响。

2.掌握药物泡制时间

泡制时间:一般情况下,中草药需在清水中浸泡20-30分钟,这样有助于有效成分的充分溶出。

3.控制煎煮火候

初煎:采用大火将药液煮沸,通常需要5-10分钟。

续煎:药液沸腾后改小火慢炖,持续20-30分钟,具体时间视药材性质而定。

4.注意煎煮次数

煎煮次数:一般情况下,同一付药可以煎煮两次。第一次煎煮结束后,将药液倒出,再加水煎煮第二次,两次药液混合后服用。

煎煮用水量:第一次煎煮时水量应淹没药材2-3厘米,第二次煎煮可适量减少水量。

正确熬药不仅能保证药效显著,还能减少不良反应,促进康复过程。

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