食用夏威夷果会导致血脂升高吗

2025-02-23
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:食用夏威夷果不会导致血脂升高,事实上,它可能对血脂有积极的影响。夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,这种健康脂肪被认为有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,即“坏”胆固醇,同时维持或提高高密度脂蛋白胆固醇,即“好”胆固醇。

1.夏威夷果的脂肪含量中约有80%是单不饱和脂肪酸。这类脂肪酸有助于改善心血管健康,降低心脏病风险。

2.多项研究表明,每天食用约40-90克夏威夷果可以显著降低血液中的总胆固醇和LDL胆固醇水平。

3.除了脂肪酸之外,夏威夷果还含有丰富的纤维、抗氧化剂,以及对健康有益的植物化合物,如黄酮类和多酚类,这些成分共同作用,有利于心血管系统。

适量食用夏威夷果不仅不会导致血脂升高,还可能提供一定的心血管保护。夏威夷果热量较高,过量食用可能导致体重增加,应将其纳入均衡饮食的一部分。

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