叶宇齐主任医师
江苏省中西医结合医院 妇产科
1.鸽子肉是一种高蛋白低脂肪的食物,能够为身体提供优质蛋白质,促进组织修复和愈合。蛋白质是细胞修复的重要成分,对于手术后的恢复尤为重要。
2.鸽子汤中还含有多种维生素和矿物质,如维生素B族、磷、钾等,这些营养素对增强体力,提高免疫力有积极作用,帮助身体更好地抵抗术后感染的风险。
3.手术后可能会导致患者食欲不佳,而鸽子汤口感鲜美,容易消化,不仅能帮助补充所需的营养,还可以刺激食欲。
4.鸽子汤在烹饪过程中应避免过多油脂和盐分,以防止影响术后恢复。应确保鸽子肉煮熟以降低感染的风险。
根据个人体质和医生建议进行饮食调整,可以更好支持康复进程。