武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.出生后的最初六个月,母乳或配方奶粉通常是主要的营养来源。从6个月开始,婴儿需要补充一些额外的营养素,比如铁,而菠菜是一种富含铁的蔬菜。
2.在添加菠菜泥时,可以先将其蒸熟,然后搅拌成非常细腻的泥状,以确保婴儿容易吞咽和消化。建议与其他较淡口味的蔬菜混合,例如土豆泥或胡萝卜泥,以便更容易接受。
3.菠菜中含有草酸,这可能会影响钙、铁等矿物质的吸收。在婴儿膳食中菠菜的量需适量控制,避免过量食用。
4.每次引入新的辅食时,应观察婴儿是否有过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻。如果出现这些症状,应立即停止喂食该食物,并咨询医生。
婴儿辅食的添加是一个渐进的过程,随着婴儿对不同食物的适应,辅食种类和数量可以逐渐增加。在此过程中,确保食材的新鲜与卫生也至关重要。