沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.能量密度:乌梅干的热量相对较低,每100克乌梅干大约含有240卡路里。这意味着在控制摄入总热量的情况下,适量食用乌梅干不会显著影响减肥进程。
2.膳食纤维:乌梅干富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入。膳食纤维还可以帮助肠道蠕动,促进消化健康。
3.抗氧化效果:乌梅干含有丰富的多酚类物质,这些抗氧化成分可以帮助抵抗自由基损伤,对身体有保护作用。
4.含糖量:尽管乌梅干有上述益处,但其天然果糖含量较高,应注意适量摄入,以免摄入过多的糖分阻碍减肥目标。
在减肥过程中,乌梅干作为零食或餐后甜点是一个不错的选择,然而应控制每天的摄入量,以避免多余的糖分和热量摄入影响减肥效果。