刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.熟蔬菜:包括胡萝卜、西兰花和菠菜。这些蔬菜在烹饪过程中纤维变得柔软,更容易被消化。
2.瘦肉:如鸡肉、火鸡和鱼。这些蛋白质来源脂肪含量低,通常比红肉更容易被消化系统处理。
3.某些水果:例如香蕉、苹果(去皮)和木瓜。它们含有丰富的酶和纤维,有助于消化。
4.全谷物食品:如燕麦片和糙米。这些食物富含可溶性纤维,有助于调节胃肠道功能。
5.乳制品:酸奶和低脂牛奶中含有益生菌,可促进肠道健康并帮助消化。
饮食结构中融入这些食物能够促进更顺畅的消化过程。从而使身体更容易获取必需的营养素从而维持健康状态。