病情描述： 高血脂能吃章鱼吗
唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
章鱼是一种低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的海鲜，可以适当地作为高血脂患者的饮食选择之一。但需要注意的是，烹调方式也很重要。最好选择清蒸、煮或烤的方式，避免使用大量的油炸或煎炒方法。
此外，对于高血脂患者来说，饮食调理只是控制血脂的一个方面，还需要结合药物治疗、运动锻炼等综合治疗手段进行全面管理。建议在医生的指导下进行饮食调整和治疗。