大米加小米煮粥的功效

病情描述: 大米加小米煮粥的功效

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:大米加小米煮粥的功效有以下几点:

1.促进消化:大米和小米都富含纤维素,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。

2.补充能量:因为大米和小米都是碳水化合物的良好来源,所以煮成粥后可以提供丰富的能量,适合需要补充能量的人群食用。

3.降低胆固醇:大米中富含植物纤维和硒等成分,有助于降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。

4.改善睡眠:大米和小米中含有一种称为三碘甲状腺原氨酸的物质,可以帮助身体制造褪黑激素,有助于稳定神经系统,改善睡眠质量。

2023-09-26