病情描述： 红枣桂圆粥营养价值高吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红枣含有丰富的维生素C、E和B族维生素，这些维生素有助于增强免疫力、促进新陈代谢以及保护心血管健康。
2.桂圆含有丰富的铁、锌、镁等矿物质，这些矿物质对于维持骨骼健康、提高免疫力等方面非常重要。
3.糯米是红枣桂圆粥的主要配料之一，其含有丰富的蛋白质、碳水化合物和矿物质，能够为身体提供所需的能量和营养物质。
4.红枣和桂圆都具有补血、养颜、益气等功效，能够帮助改善皮肤、缓解疲劳等问题。