吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
就嚼着吃酸枣仁的效果而言,虽然传统上可能会推荐用煎煮或粉碎成粉末形式来服用以增强其药效,但嚼食未经烹煮的酸枣仁可能效果较弱,因为其中的有效成分可能没有完全释放。生吃酸枣仁可能会对消化系统造成刺激,尤其是如果未经适当处理。
如果考虑使用酸枣仁作为安神或其健康目的的补充,建议先咨询医疗专业人士,以确保安全且有效地使用。更常见的是将酸枣仁煎汤或泡茶服用,这样可以更好地提取其中的有效成分。