皮蛋和苹果一起吃会中毒吗

病情描述: 皮蛋和苹果一起吃会中毒吗?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:皮蛋和苹果是可以一起吃的,不会引起中毒。不可以和皮蛋一同食用的食物有以下几种,第一皮蛋不能和黄鳝一起吃,会造成腹泻,严重的会引起食物中毒,第二皮蛋不可以和红糖一起吃,因为皮蛋是碱性食物,红糖是酸性食物,一同食用会引起酸碱失衡,导致胃部不舒服,第三皮蛋也不可以和甲鱼一起食用,会造成食物中毒,引起呕吐等疾病。2022-04-22