牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.润肺止咳:梨含有丰富的水分和多种维生素,能够滋润肺部,减轻由干燥或刺激引起的咳嗽症状。尤其是在秋冬季节,空气相对干燥,食用糖水炖梨可以有效缓解肺部的不适。
2.清热降火:梨性寒,具有清热作用,对于体内积累的热气和上火问题,如口腔溃疡、喉咙痛等,糖水炖梨可以起到一定的缓解效果。
3.养阴生津:梨富含果酸和纤维素,能够促进消化液的分泌,提高胃肠道的功能,同时帮助维持体内水分的平衡,有助于生津止渴。
适量食用糖水炖梨能带来上述健康利益,但因其性寒,脾胃虚寒者应慎食,以免加重原有的症状。糖尿病患者则需控制食用量,以避免过多糖分摄入影响血糖水平。