徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:茶中含有丰富的多酚类物质,尤其是儿茶素,这些成分具有很强的抗氧化能力。抗氧化剂能够中和体内自由基,从而保护细胞免受损伤。相较而言,虽然咖啡也含有抗氧化物质,但茶中的多酚含量通常更高。
2.减轻压力:茶叶中含有一种独特的氨基酸——茶氨酸,它对帮助放松和提高注意力有积极作用。茶氨酸能通过产生α波来减缓压力和焦虑。茶中的咖啡因含量较低,对神经系统的刺激较温和,不易引起焦虑和失眠。
3.促进消化:茶,特别是绿茶和乌龙茶,能够促进肠道蠕动,帮助脂肪分解并加快新陈代谢。这对于改善消化和维护胃肠道健康非常有益。
4.降低疾病风险:饮茶与降低某些慢性疾病风险有关,例如心血管疾病和糖尿病。研究表明,经常饮茶的人患这些疾病的概率较低,因为茶能够改善血液循环和调节血糖水平。
5.增强免疫力:茶中的抗氧化剂和维生素能够帮助增强免疫系统功能,抵御感染和疾病。
喝茶在多个健康方面具有潜在优势,这包括抗氧化、减压以及促进消化等效应。而咖啡虽有其独特的益处,茶的综合效果及其成分使其成为一个不错的选择。