血糖高能否食用盘江鱼

2025-07-17
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:血糖高的人可以适量食用盘江鱼,因为盘江鱼属于低脂、低糖、高蛋白的食物,对血糖影响较小。

1.盘江鱼富含优质蛋白质,每100克盘江鱼约含有20克蛋白质,能够提供人体所需的多种氨基酸,有助于维持肌肉和细胞功能。

2.盘江鱼其中的脂肪含量较低,约每100克含有3-5克脂肪。这种低脂肪特性使其成为心血管健康的理想选择,不会显著影响血糖水平。

3.盘江鱼不含碳水化合物,因此对血糖没有直接的增加作用。这使它成为糖尿病患者和需要控制血糖的人的安全食材选择。

4.盘江鱼富含omega-3脂肪酸,有助于减少炎症和改善心脏健康,这对于糖尿病患者尤为重要。

在饮食中保持均衡摄入,注意控制总体卡路里和碳水化合物的摄取量,可以帮助稳定血糖水平。

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