武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
凉拌鸡爪属于高蛋白食物。每100克鸡爪含有约19克蛋白质,这对补充身体所需的营养素是有益的。凉拌鸡爪往往经过腌制和冷藏,可能会引起消化不适。尤其是在月经期间,一些人可能对冰冷食物较为敏感,这可能导致腹痛或腹泻。
鸡爪中的胶原蛋白对于皮肤弹性以及关节健康有一定的好处。每100克鸡爪约含有2.5克脂肪,其中大部分是对身体健康较为有益的不饱和脂肪酸。在调味过程中加入的盐和香料可能会增加钠的摄入,影响血压平衡。
对于某些个体而言,经期抵抗力略有下降,过于生冷的食物可能诱发或加重痛经等经期症状。建议经期食用鸡爪时尽量选择经过充分加热处理的版本,并控制分量以避免刺激肠胃。
在经期饮食中,应注重均衡营养,适量摄取蛋白质、多喝温水,尽量避免大量生冷食品以保持身体舒适。
