卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.蚕蛹是高蛋白食品,其所含的蛋白质在消化过程中需要肝脏参与代谢。肝硬化晚期患者肝功能减退,可能无法有效处理这些蛋白质,导致氨基酸代谢紊乱,从而增加肝性脑病风险。
2.食物过敏反应是另一种考虑因素。蚕蛹可能引发过敏反应,其中包括皮肤瘙痒、红疹等症状。对于肝硬化患者,这些症状可能加重身体负担。
3.另外,蚕蛹中可能存在微量毒素或其他污染物,肝功能正常的人可以通过代谢排除,但晚期肝硬化患者的解毒能力下降,可能导致体内毒素积聚。
建议肝硬化晚期患者应在专业医生指导下选择饮食,并避免食用可能增加肝脏负担或引发过敏反应的食物。
