摄入甜味剂会导致腹泻吗

2025-07-06
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

卜迟斌主治医师

东南大学附属中大医院 消化科

病情分析:摄入甜味剂可能会导致腹泻,尤其是当食用量较大时。

1.甜味剂种类:常见的甜味剂包括山梨糖醇、木糖醇、麦芽糖醇和赤藓糖醇等。这些甜味剂属于糖醇类,一般被用于无糖食品中。

2.吸收机制:糖醇类甜味剂在小肠中的吸收率较低,使得大量未被吸收的甜味剂进入大肠。在大肠内,这些糖醇会通过渗透作用吸引水分,导致稀便或腹泻。糖醇也会被肠道细菌发酵,产生气体,进而引起腹胀和腹痛。

3.摄入量:研究表明,当糖醇类甜味剂摄入量超过20-50克时,容易引起腹泻症状。例如,山梨糖醇每天摄入量超过50克时,有显著增加腹泻的风险。

4.个体差异:不同个体对甜味剂的耐受程度有差异。有些人即使摄入少量糖醇也会出现不适症状,而有些人则可以忍受较高的摄入量而不表现出明显的不适。

过量摄入糖醇类甜味剂可能会导致腹泻。应根据个人情况控制甜味剂摄入量,并注意观察自身反应。如有需要,可咨询专业医师。

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