武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.南瓜每100克大约含有26卡路里,热量较低,非常适合减脂时期选择。南瓜富含膳食纤维,这有助于增加饱腹感,可能帮助减少总体热量摄入。南瓜还提供了丰富的维生素A、维生素C以及钾,有利于身体健康。
2.西兰花每100克含有约34卡路里,也属于低热量食物。同时,它富含膳食纤维,有助于增强饱腹感。西兰花中含有大量的维生素C、维生素K以及抗氧化物质,如萝卜硫素,对支持免疫功能和抗炎作用有益。
在减脂期,选择低热量但营养密度高的食物可以帮助控制体重,同时满足身体所需的基本营养。这两种蔬菜不仅有助于减脂,还支持整体健康。
