武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
哈密瓜还含有丰富的抗氧化物质,如类胡萝卜素和西红柿红素等。这些物质可以帮助保护身体免受自由基的伤害,降低慢性疾病的风险。
此外,哈密瓜中的水分含量也很高,每100克哈密瓜中含有90%的水分,因此经常食用哈密瓜可以帮助保持身体水分平衡,有利于皮肤健康和排毒。