荔枝的营养元素有什么

2024-05-07
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:荔枝是一种营养价值很高的水果,它含有丰富的维生素和矿物质元素,以下是荔枝的主要营养成分,包括碳水化合物、蛋白质、维生素C、矿物质,其具体如下:

1.碳水化合物:荔枝的主要成分是碳水化合物,每百克荔枝肉中含有约15克碳水化合物。

2.蛋白质:荔枝也是一种良好的蛋白质来源。每100克荔枝肉中含有0.8克左右的蛋白质。

3.维生素C:荔枝含有大量的维生素C,每百克荔枝肉中含有约71毫克的维生素C。这是人体所需的日常摄入量的超过100%。

4.纤维素:荔枝还是一种富含膳食纤维的水果。每100克荔枝肉中含有约1.3克的膳食纤维。

5.矿物质元素:荔枝含有多种矿物质元素,如钾、钙、镁、铁等。每百克荔枝肉中含有约166毫克的钾、31毫克的钙、10毫克的镁和0.3毫克的铁。

总之,荔枝含有多种营养成分,它是一种非常健康且美味的水果。

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