喝豆浆的注意事项
2020-07-31
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戴春
主治医师
南京市第一医院 临床营养科
病情分析:豆浆虽然营养价值较高,但是并不适用于所有人群选用,如果患者对豆乳制品过敏,是不建议选用豆浆的。此外,豆浆一定要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉,豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学发应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。