武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.体质寒凉或脾胃虚弱者:海参是一种滋阴补肾的食材,因此容易导致体质寒凉或脾胃虚弱的人感到不适。
2.胃酸过多的人:海参富含胶质,容易形成胶状物质,进入胃肠道后会刺激胃液分泌,对于胃酸过多的人来说会加重症状。
3.过敏体质者:有些人可能对海参中的某些成分过敏,容易出现过敏反应,如瘙痒、红肿等。
4.孕妇和小孩:由于海参性温补,容易上火,因此不建议孕妇和小孩食用。
5.患有疾病的人:患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人要慎重食用海参,以免影响病情。
总之,如果身体健康,没有任何禁忌症的情况下,适量食用海参还是有益的。但如果存在禁忌症,建议不要食用或咨询医生的意见。