吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
根据相关数据,每100克的苋菜中含有约150毫克的钙,这个数量相对较高。与其他蔬菜相比,苋菜的钙含量可能更加丰富。具体的营养成分含量还受到种植环境、种类以及处理方式等因素的影响。
除了苋菜,还有一些其他蔬菜和食物也富含钙,如芝士、豆腐、奶制品、坚果和鱼类等。为了获得全面的营养,建议多样化饮食,包括这些富含钙的食物。