吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、提高免疫力:野燕麦富含维生素、矿物质和抗氧化物,有助于增强免疫系统,抵抗感染和疾病。
2、改善消化系统:野燕麦含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善便秘等消化问题,有助于维持消化系统的健康。
3、调节血糖:野燕麦中的β-葡聚糖能够减缓碳水化合物的吸收,稳定血糖水平,对糖尿病患者有一定的辅助作用。
4、降胆固醇:野燕麦中的可溶性纤维能够与胆固醇结合,促进其排出体外,进而降低血液中的胆固醇水平,有助于预防心血管疾病。
5、抗抑郁:野燕麦含有多种有益的植物化学物质和矿物质,如镁和钙,这些物质能够调节神经系统,缓解压力和焦虑,有助于改善情绪。
6、抗氧化作用:野燕麦中的多酚类物质具有强大的抗氧化作用,可以中和自由基,减少细胞损伤,延缓衰老过程。
7、促进皮肤健康:野燕麦中的抗炎成分和保湿因子有助于缓解皮肤炎症,滋润皮肤,改善皮肤健康。
野燕麦作为一种天然的保健食品,其多种功效使其在营养和医疗领域受到广泛关注和应用。