为何饮食要营养均衡谨和五味

病情描述: 为何饮食要营养均衡谨和五味呢?

医生回答(1)

汪晨主任医师

中日友好医院 皮肤科

病情分析:从中医角度来讲,饮食均衡,综合五味对人的身体是非常有益的。五味有酸苦甜辛咸,味道不同,对人的身体作用也是不同的。比如说酸可以生肝,会使身体的消化功效增强并且保护肝脏。所以可以多吃一些橙子,石榴等富含维C的酸味食物,不仅可以丰富维C,还能预防感冒。咸是五味之中最重要的,可以调节人体的细胞,使人们能够正常代谢。2022-05-07