病情描述: 晚餐吃鸡肉沙拉会胖吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.鸡肉是优质蛋白质来源,100克鸡胸肉约含有165千卡热量、31克蛋白质和3.6克脂肪。高蛋白质食物可以增加饱腹感,减少进食量。
2.色拉中的蔬菜通常低热量且富含纤维,例如100克生菠菜仅含23千卡热量,而纤维有助于消化系统健康。
3.注意色拉酱的选择。一些高油脂或高糖分的色拉酱会显著增加热量。例如,30克凯撒色拉酱含有约80-150千卡热量。
4.其他配料如坚果、干果、奶酪等也会影响总热量。25克烤杏仁约含143千卡热量,50克奶酪约含200千卡热量。
晚餐选择鸡肉色拉有助于保持健康体重,但需注意控制高热量调料和配料的使用。整体饮食结构和日常运动同样重要。
2024-09-30