任明主任医师
江苏省中医院 甲状腺外科
1.碘:碘是合成甲状腺激素的重要元素。缺碘可能导致甲状腺肿大和结节形成。建议适量摄入富含碘的食物,如海带、紫菜和其他海产品。
2.硒:硒是甲状腺功能的重要微量元素,具有抗氧化作用。硒的良好来源包括巴西坚果、葵花籽和蘑菇。
3.维生素D:维生素D可能在调节免疫系统方面发挥作用,从而影响甲状腺健康。鱼肝油、鲑鱼和阳光照射是维生素D的主要来源。
4.抗氧化剂:抗氧化剂有助于减少炎症和保护细胞。新鲜水果和蔬菜,如浆果、柑橘类水果和绿叶蔬菜,是抗氧化剂的良好来源。
5.Omega-3脂肪酸:这些脂肪酸可以帮助降低体内的炎症水平,对甲状腺健康有益。鱼类如鲑鱼、沙丁鱼和亚麻籽是丰富的Omega-3脂肪酸来源。
6.限制致甲状腺肿物质:某些食物如十字花科蔬菜(例如卷心菜、花椰菜)中含有致甲状腺肿物质,大量摄入可能会影响甲状腺功能。通常适量摄入不会有问题,但建议烹饪后食用以减少其活性。
甲状腺结节可能需要医生评估,以确定是否需要进一步治疗或观察。如有不适或疑虑,建议及时就医,以获得专业诊断和建议。
