武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.辣椒含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力。但辣椒中的辣味成分辣椒素会刺激胃肠道,引起消化不良、胃酸反流等问题,尤其对怀孕初期的孕妇更为明显。
2.研究显示,适量食用辣椒可以促进新陈代谢,但过量摄入可能增加心脏负担,导致血压升高。怀孕初期,身体需要维持稳定的血压水平,以确保胎儿正常发育。
3.辣椒的刺激性还可能引发子宫收缩,从而增加流产风险。建议怀孕初期的孕妇控制辣椒的摄入量,以避免不必要的健康风险。
在怀孕初期,注意饮食的均衡和营养的摄入非常重要。尽量选择温和、不刺激的食物,以确保母婴健康。