吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.营养不良：长时间不吃饭会导致摄入的营养素不足，尤其是蛋白质、维生素和矿物质。这些营养素对维持身体正常功能至关重要。缺乏这些营养会引起贫血、肌肉萎缩和骨质疏松等症状。
2.免疫力下降：饮食不足会影响免疫系统的正常运作，使机体更易受到感染和疾病侵袭。研究显示，缺乏足够的营养可能会减少抗体的生成，削弱抵御病毒和细菌的能力。
3.代谢紊乱：不规律的饮食习惯会干扰新陈代谢过程，进而可能导致血糖水平波动。这种波动会增加罹患2型糖尿病的风险，同时也可能导致脂肪储存增加，造成体重波动。
4.心理健康问题：经常性的不吃饭可能会引发焦虑、抑郁等心理健康问题，因为饥饿状态会影响大脑内化学物质的平衡，进而影响情绪。
5.消化系统问题：长期不进食会影响胃肠道的正常蠕动和消化液分泌，可能导致消化不良、胃溃疡等消化系统疾病。
保持规律的饮食习惯对于维持身体健康至关重要，忽视饮食可能引发一系列健康问题，应加以重视。