杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.鞣酸含量:石榴皮中富含鞣酸,这种物质在摄入过多时可能导致恶心、呕吐及消化不良。
2.过敏反应:部分人群对石榴皮中的成分可能产生过敏反应,表现为皮肤瘙痒、红疹等症状。
3.农药残留:石榴皮表面可能残留农药,未经彻底清洗处理直接使用可能对健康造成危害。
4.肝肾负担:长期饮用可能加重肝脏和肾脏的负担,尤其是对于已有相关疾患的人群。
虽然石榴皮具有一定的抗氧化特性,但在食用前需谨慎考虑其潜在风险。保持均衡饮食更为关键。