肠癌术后应该吃哪些种类的坚果

2025-04-14
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刘燕文主任医师

东南大学附属中大医院 肿瘤科

病情分析:肠癌术后,适量食用坚果可以提供丰富的营养,有助于康复。推荐选择高纤维、富含抗氧化剂和健康脂肪的坚果,但应注意控制食用量。

1.杏仁:杏仁含有丰富的维生素E、镁和纤维,对消化系统有益。每30克杏仁约含有3.5克纤维,能够帮助促进肠道蠕动。

2.核桃:核桃富含不饱和脂肪酸,尤其是omega-3脂肪酸,有助于减少炎症,每30克核桃大约含有2克纤维。

3.开心果:开心果不仅富含纤维,还含有多种抗氧化剂,如类胡萝卜素和生育酚,这些成分对肠道健康有积极作用。每30克开心果含有大约2.9克纤维。

4.榛子:榛子中含有丰富的健康脂肪、蛋白质以及膳食纤维,每30克榛子大约含有2.7克纤维,可以帮助肠道功能的恢复。

5.腰果:腰果是镁、铜和锌的良好来源,这些微量元素对于手术后的康复过程十分重要。每30克腰果含有约1克纤维。

建议在饮食中合理搭配这些坚果,以便获得全面的营养支持,同时注意每天坚果摄入量不宜超过一小把,以免摄入过多脂肪导致其他健康问题。

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