魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:白羊瓜每100克仅含有大约16卡路里的热量,这对于控制每日卡路里摄入非常有帮助。
2.水分:白羊瓜含有约95%的水分,有助于增强饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。
3.纤维素:它富含膳食纤维,每100克白羊瓜约含有1克纤维,有助于促进肠道蠕动和改善消化功能。
4.维生素和矿物质:白羊瓜提供了多种维生素,如维生素C和维生素A,以及钾等矿物质,支持整体营养均衡。
白羊瓜作为一种低热量且营养丰富的水果,可以成为减肥期间饮食的一部分。选择新鲜、未加工的白羊瓜,并搭配其他健康食材以确保饮食多样性。