徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.苋菜中含有丰富的维生素和矿物质,如钙、铁、磷、锌等,有助于增强身体的免疫力,调节体内平衡。
2.苋菜具有良好的清热解毒作用,能够有效消除体内多余的热量,帮助缓解上火症状。
3.苋菜的纤维素含量较高,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,对于因上火引起的便秘也有一定的改善效果。
4.苋菜中的抗氧化物质有助于保护细胞免受自由基的损害,从而减轻因炎症或感染导致的上火症状。
在饮食中适量添加苋菜可以帮助缓解上火,但不宜过量食用,以免对肠胃造成负担。保持均衡饮食,多喝水,并注意作息规律,有助于预防和缓解上火。