白茯苓块的食用方法

白茯苓块的食用方式很多。可以用来做茯苓薏米粥，有很好的清热利脾湿的功效，尤其适合咳嗽痰多和风湿性关节肿痛的患者食用。也可以做莲子茯苓糕等，可以起到健脾胃效果，有助于调理脾胃虚弱，对缓解疲劳心悸也是有帮助的。

除此之外也可以用来做茯苓膏，尤其对老年性浮肿肥胖和癌症的预防，减肥有用。在平时适当的吃茯苓，可以达到利水渗湿，宁心安神，增强身体免疫力的效果，还可以起到明显的抗肿瘤和保肝护肝的作用。