海鲜胆固醇高吗

　　胆固醇是人体不可缺少的一种营养物质，无论是过多还是过少，对人体的健康都会有影响，胆固醇含量排行榜里面第一位是动物的脑子，比如猪脑，牛脑，羊脑，每百克食物的含量是2500毫克上下，量是很高的，所以这样的物质，建议每年不超过1到2次的使用。

　　排在第二位的是动物的内脏，包括鸡鸭鱼肉，胆固醇含量是每百克在200到400毫克，也是建议每个月不超过两次食用。

　　排在第三位的是鸡蛋的蛋黄，鸡蛋蛋黄大约含有292毫克，主要集中在蛋黄里面，所以建议普通人是每天一个鸡蛋。

　　排在第四位的海鲜，海鲜里相对每百克胆固醇含量高的是鱿鱼和贝壳类的，所以这样的海鲜通常建议也是每周不要超过两次，从这上面可以看出来，海鲜的胆固醇含量也比较高，对于心血管疾病的患者，比如冠心病，高血压的患者，包括糖尿病的患者，还是建议少食用，或者尽量减少食用。