推荐两道能够辅助降血糖的食谱

2017-11-27 17:51:58

  血糖偏高的情况时有出现,一般中老年朋友居多,这跟自己平时不良的生活习惯和饮食习惯是很有关系,如果不注重这些的话,那么很容易会出现高血糖,引发一些病症,因此,要有良好的生活习惯和饮食习惯很重要。如果血糖偏高的话,平时可以吃一些食谱来辅助降血糖,下面将为大家推荐两道。

  凉拌苦瓜

  食材:选用一斤苦瓜,九克熟植物油,十克酱油,二十克豆瓣酱,两克精盐,二十五克辣椒丝,五克蒜泥。

  做法:

  1、先把苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。

  2、把苦瓜条中放入辣椒丝和精盐后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可食用。

  功效:凉拌苦瓜可以清热解毒,润肺养肺,而且还可以控制血糖升高,对于辅助降血糖效果很好。

  浓香南瓜饭

  食材:准备一斤南瓜,半斤大米,食油2汤匙,食盐1茶匙,清水500毫升。

  做法:

  1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用。

  2、炒锅内倒入2汤匙食油,烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟。

  3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟。

  4、然后打开盖,调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖,用最小火焖二十分钟左右,收干水分后即可食用。

  功效:这道用南瓜做成的饭不仅非常的浓香可口,而且可以滋补强身,对于降血压、降血糖都是非常管用的,尤其适合血糖偏高的人食用。

  凉拌苦瓜和南瓜饭,这两道食谱风味是非常不错的,而且可以起到很好的降血糖作用,如果你的血糖偏高,那么制作这两道食谱来吃的话,是非常奏效的。当然对于血糖偏高的人群来说,平时还要注意自己的饮食尽量要清淡一些,不要过于油腻,而且要做好定期检查的工作。

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