2013-08-05 15:33:26
大家知道，糖尿病是人体胰岛素分泌不足导致血糖代谢异常而产生的一种疾病，血糖水平过高，会对心脑血管、肝、肾等全身组织器官产生损害，严重的并发症会危及生命。所以糖尿病患者大都闻糖色变，在饮食中尽量杜绝含糖食物的摄入。
水果味道鲜美，并且含有丰富的营养，对于糖尿病患者的健康很有益处，但很多水果都含有较多的糖分，很多糖尿病患者为了避免血糖过高忍受住美味的折磨拒绝食用水果。
医学专家们认为，讲究科学的方法，糖尿病人也可享受水果的美味，并且对于糖尿病的治疗也会起到很好的辅助作用。
据历史记载，国民党有名的元老陈立夫患有严重的糖尿病，开始也是不敢吃甜味的水果，后来一个医生告诉他，血糖只要控制在健康的范围，可以适量的吃些水果，以免因摄取的营养不均衡而影响身体健康。
陈立夫在吃水果前注重查一下血糖，如果血糖不是很高，他就适当的吃些西瓜、橙子等水果，如果血糖高了，他就等待一段时间再测试血糖适合时再吃。
陈立夫不到60岁就得了糖尿病，由于讲究方法，吃水果不仅没有损害健康，反而让他活动了100多岁的年龄。
根据医学专家们的建议，糖尿病患者如果空腹血糖在7.0以下，餐后血糖在10.0以下，可以适当的吃些甜味的水果，但要注意食用的量，比如西瓜可以吃一至两小块，橙子可以吃二至三个，如果测试的血糖高于以上的数值，可以使用含糖量少的黄瓜、生菜来当水果吃，等到血糖平稳，达到规定数值后再吃含糖量高的水果。
糖尿病人尽管血糖的代谢功能出现了障碍，但并不是严重到一点血糖都不分解，人体内的血糖最怕突然升高，这样对人体组织器官的损害最大。
水果中的糖分很容易被人体吸收，也很容易导致血糖升高，为了避免糖尿病人血糖过高，在吃甜味水果时，可以将水果分成小份，分多次来吃，比如将橙子切成细条，每次吃一到两条，早、中、晚各吃一次，总量控制在每天1至2个橙子。