2015-07-22 11:31:58
现代工作繁忙，上班族加班到凌晨简直是再平常不过的事情，巨大的脑力劳动让加班一族一到晚上就饥肠辘辘，但害怕身材走样不敢吃，就硬扛着饥饿继续工作，可是长期这样消耗却不及时补充能量，简直是在扼杀你的身体健康。因此，选择吃什么很有门道。
大晚上可千万别吃甜食，不仅热量高，还会让人过度兴奋，影响睡眠。另外，很多人一到晚上就会想吃方便面或者饼干，这可都是油脂最高的垃圾食品。常吃不仅不容易消化，还会让血脂升高，百害无一利。还有一个就是，市面上有卖的提神口服夜，很多人把它视为法宝。这些口服液的主要成分是维生素B、C、咖啡因、中药成分等，对提神有一定的效果，但常喝会产生依赖。那么说了那么多熬夜该吃点什么呢?
吃什么能保证熬夜族的健康呢?
1、适当补充热量
熬夜需要消耗很大能量，需要及时补充体力，但不能大鱼大肉的吃。花生米、腰果、杏仁、胡桃等干果含有大量的蛋白质、维生素B、维生素E以及丰富的钙、铁等矿物质，胆固醇的含量也比较低，可能起到恢复体能的作用。
2、缓解视觉疲劳维生素A
经常操作电脑的工种，长时间对着电脑屏幕会让视力下降，眼睛疲劳。要及时的补充维生素A和维生素B，因为维生素A可以调节视网膜感光物质视紫的合成，避免视觉疲劳。平时多吃些胡萝卜、韭菜、鳗鱼等含有维生素A的食物，以及鱼肉、猪肝、瘦肉等含有维生素B的食物。
3、蛋白质提供能量
补充的动物蛋白质要达到蛋白质供应总量的一半，因为动物蛋白质含有人体必须的氨基酸，对于经常熬夜的人来说，能够帮助提高工作效率和维持身体健康状况。