米醋泡黑豆——补肾益精保护视力

2018-03-20 19:35:21

  黑豆是大家很熟悉的一种豆类食物,本身黑豆就是非常有营养的,而且我们还可以选择制作成米醋泡黑豆来吃,这样的养生效果会更强,而且米醋泡黑豆的味道也是非常不错的,那么对米醋泡黑豆来说,我们应该如何进行烹饪呢,下面就让我们一起看看吧。

  米醋泡黑豆的材料

  黑豆、米醋。

  米醋泡黑豆的做法

  首先我们就需要把材料都准备好,然后先将黑豆洗干净,滤干水分;锅洗净,干锅,放入黑豆;中小火不断翻炒,炒至黑豆的表皮开裂,继续炒5—8分钟左右,这时候就可以把黑豆倒出,等到摊凉之后就可以把黑豆倒入干净干爽的玻璃瓶里,而且不要倒满,黑豆占瓶子1/3左右就可以了;加入米醋,米醋跟黑豆的比例是1:3左右;盖上瓶盖,密封,等黑豆充分吸收米醋,膨胀变得很饱满后即可食用,这时候吃味道很不错。

  米醋泡黑豆的食用功效

  米醋泡黑豆是我们熟悉的一种食物,吃起来的味道还是非常不错的,而且特别是养生的效果非常强大,首先黑豆就是一种有效的补肾品,对于体质虚弱的人来说,可以多吃一点,能够起到很好的补肾、提高精力的作用,对于工作压力大的人而言,可以多吃可以增强活力和精力,能帮助我们促进肾脏健康,而且由于醋泡黑豆能有效缓解眼疲劳,对视力下降、头晕目眩有奇效。因为黑豆中富含抗氧化成分花色素和对眼睛有益的维生素A,如果我们眼部比较容易疲劳,那么就应该去多吃些米醋泡黑豆。

  米醋泡黑豆是常见的一种养生食物,现在很多人都会爱吃,如果我们能够坚持服用,自然对健康是有帮助的,首先就可以促进我们的肾脏健康,对于肾虚的朋友们来说,吃米醋泡黑豆很不错,同时还可以吃米醋泡黑豆来保护视力,养生效果同样很强。

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