红枣鹌鹑蛋粥——保肝护肝养颜美容

2018-04-25 15:41:50

  鹌鹑蛋,一种常见的食材,它的营养物质多,可以促进食欲,同时也可以有提高人体免疫力的作用,鹌鹑蛋的食用率比较高,可以有很多的食用方法,今天介绍红枣鹌鹑蛋粥的做法,可以保护肝脏,美容养颜,适合多种人群。

  营养价值:

  蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、氨基酸、维生素、纤维素、麦角固醇、真菌溶酶、酸性蛋白酶、铁、磷、钙

  适宜人群:

  尤其适合眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘、气血不足、营养不良者

  红枣鹌鹑蛋粥

  所需材料

  灵芝20克、红枣20克、鹌鹑蛋2个、大米80克、白糖5克、葱花少许、香油少许

  红枣鹌鹑蛋粥的做法

  1、大米洗净浸泡;鹌鹑蛋煮熟去壳;灵芝切片。

  2、砂锅放入清水,下入灵芝熬成汤。

  3、放入大米煮到五成熟的时候,加入红枣,放入灵芝汤,然后煮成粥,放入鹌鹑蛋一起煮,然后加入白糖,香油一起搅拌均匀,放入葱花即可。

  功效与作用

  灵芝具有抗衰老、补气养血的作用,是长寿中药之一,不少人选择灵芝进行食补,该食材充分利用了灵芝的营养成分,提升了该汤的营养价值。红枣具有补血、益气、滋阴补阳的功效,对于女性是一个不错的食补食材。鹌鹑蛋则具有健脾和胃的作用,同时能够护肝养肾。该汤的食材并没有冲突,不存在搭配禁忌,放在一起烹饪能够提供较多的营养,适合女性食用。

  红枣鹌鹑蛋粥具有保护肝脏的作用,是不错的美容养颜的食谱类型,而且也可以健脾胃,灵芝和红枣一起吃,对于补气血,抗衰有好处,日常生活中这样的食谱具有大补的作用,还能滋阴补阳,所以不妨试试这样的美味食谱。

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