鸡汁豆腐白萝卜片——健脾补虚顺气化痰

　　豆腐含有的蛋白质多，可以有促进食欲的作用，还能有润肠的功效，白萝卜可以有顺气促进食欲的效果。所以说是不错的食物搭配选择，经常吃豆腐和白萝卜可以健脾胃，今天介绍这道好吃的鸡汁豆腐白萝卜片的做法。

　　食疗功效:健脾补虚、顺气化痰

　　营养价值:蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、纤维、淀粉酶

　　适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、体质虚弱、肺热咳嗽等患者食用

　　鸡汁白萝卜片所需材料

　　主要食材白萝卜、盐、辣椒、葱、鸡汤

　　鸡汁白萝卜片食疗功效:健脾补虚、顺气化痰

　　营养价值:蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、纤维、淀粉酶

　　适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振、体质虚弱、肺热咳嗽等患者食用

　　鸡汁白萝卜片所需材料

　　主要食材白萝卜、盐、辣椒、葱、鸡汤

　　鸡汁白萝卜片的做法

　　1、萝卜的外皮需要去除掉，并将它洗净，切厚片备用。

　　2、红椒的蒂需要去除掉，并切成碎末备用。

　　3、葱切碎备用。

　　4、白豆腐洗净。切片备用。

　　5、这时就可以开始热锅了，将鸡汤倒入，并将萝卜、豆腐放入，随之加入适量的盐，进行大火煮沸。

　　6、等煮沸之后改小火，差不多半个小时就可以吃了。

　　鸡汁白萝卜片的功效与作用

鸡汁白萝卜片这道汤给人体带来的益处：健脾补虚、顺气化痰、促进消化等等的作用。萝卜可以预防感冒，在夏季食用空调的人很多，很容易会感冒，而萝卜可以预防感冒，并且还能消食化滞，有一定化痰的作用。很适合在夏季食用。鸡汤也是可以缓解感冒状况的，可以提高人体的免疫毅力。豆腐中的植物雌激素可以预防骨质疏松，蛋白质含量更接近人体的需求，这几样食材在一起，可以顺其化痰，很适合在夏季食用。

　　鸡汁豆腐白萝卜片的制作很简单，是不错的补虚劳的食谱类型，虽然是比较清淡的食谱，但是营养价值一点也不输给其他的食材，这道食谱可以有预防骨质疏松的作用，补充丰富的蛋白和钙质，对于提高人体免疫力有一定的保健功效。