2018-05-11 21:42:05
大家都知道鸭肉含有的胆固醇很少,可以放心食用,老少皆宜,适合多种的人群食用,还能有健脾胃的作用,补充氨基酸和矿物质,如何食用比较好?今天介绍茶树菇川芎炖鸭汤的做法,可以有滋阴抗衰的作用,还能健脾胃止泻,来看看这道食谱的介绍。
茶树菇川芎炖鸭汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、人体所需8种氨基酸、膳食纤维、钾、钠、钙、铁、锌、硒等
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其是身体虚弱者、肾虚尿频、水肿、气喘者
茶树菇川芎炖鸭汤
所需材料
鸭肉250克、茶树菇少许、川芎适量、盐适量
茶树菇川芎炖鸭汤的做法
1、把鸭肉切成块,洗干净用开水烫一下,茶树菇洗干净备用。
2、将所有原材料放入盅内蒸2小时。
3、最后放入盐调味即可。
茶树菇川芎炖鸭汤的功效与作用
茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人体免疫力的功效,对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。茶树菇可以滋阴补肾,还能健脾胃,和鸭肉一起此的话可以有排毒清热的作用,抵御补肺有好处,而且也可以有滋补身体的功效,对于强身健体来说也有好处,还能提高人体的免疫力。
茶树菇和鸭肉的搭配,是不错的健脾胃的选择,可以有抗衰的作用,提高人体免疫力的四川,这样的食谱适合脾胃不和,身体湿气重,和经常上火的人群食用,对于强身健体,滋补身体来说都有着一定的好处和作用,大家可以经常吃。