老黄瓜猪骨汤——清热降火润肠通便

2018-05-30 07:14:00

  现在正值夏季,非常的炎热酷暑,所以在这个时候非常适合喝一些清热汤水,我们在夏季就是非常适合喝老黄瓜汤,对于我们的身体是非常的有帮助,但是很多人都是不知道怎么制作,所以下面我们大家就是一起来看看这款汤品制作吧。

  老黄瓜猪骨汤

  步骤:

  制作时间:30分钟-1小时

  主料:排骨(250g)、老黄瓜(1根)

  辅料:细盐(适量)、芹菜(适量)、胡椒粉(适量)

  1、先将排骨中的血水洗净,随后放入开水中进行焯烫,捞之备用。

  2、随后将黄瓜的外皮去除洗净,切片备用。

  3、这时砂锅里加入适量的清水,将排骨下锅。开大火煮沸。

  4、等汤底有浓浓的香味后,将黄瓜直接放入。

  5、随后就是加适量的细盐,进行均匀的搅拌,随后再加入一点点芹菜丁提口感。

  6、最后再撒入胡椒粉,就可以吃了。

  老黄瓜猪骨汤的功效

  老黄瓜猪骨汤这道汤,很鲜,从而备受大家的喜爱,它可以清热降火、润肠通便、降低胆固醇等等的功效,黄瓜中的纤维素,能够很好的促进胆固醇、肠道腐败饮食的排出,从而降低了血液里的胆固醇,有效的预防了高血压,它还能促进肠道的蠕动,加快了食物的消化,可以帮助人们很好的减肥。猪骨中的钙物质很丰富,可以促进骨骼的生长。能够很好的增强骨髓造血功能,老人和孩子都可以食用。

  我们在夏季食用这款汤品是能够很好的帮助降低胆固醇,而且是有利于帮助减肥,含有丰富的营养物质对于身体健康是非常的有帮助,是很适合我们调理身体食用,我们是可以学习上面的做法来进行做一做。做给自己的家人食用,一起吃出健康的身体。

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