西芹腰果虾仁的做法

2021-10-25 03:40:47

  西芹腰果虾仁对大家来说是比较熟悉的,这是我们在平时经常吃的一种家常菜,吃起来的味道是非常好的,而且对我们健康也有帮助,所以大家对西芹腰果虾仁是比较爱吃的,那么具体西芹腰果虾仁如何进行烹饪比较好,下面就让我们一起看看吧。

  西芹腰果虾仁的材料

  鲜虾500克、西芹200克、腰果适量、葱少许、姜少许、盐适量、鸡精少许、糖少许、料酒少许、蛋清适量、淀粉少许。

  西芹腰果虾仁的做法

  首先我们需要准备好材料,然后我们选择把虾去壳去虾线,放入盆中,加入少量的食用碱,抓洗至虾仁变白,放置流水下冲洗;之后我们就可以选择吸干虾仁上的水份,放入碗中,加盐、鸡精、料酒,少许悼蛋清,抓匀,加入淀粉,抓匀。放入少许色拉油拌匀,放入冰箱俺三十分钟;然后再在锅内热油,三成热时,下入虾仁,迅速翻炒至变色立即起锅;这回事就要及时的做锅,油三成热时,放入切成小段的西芹,快速翻炒变色,加入糖、鸡精,葱姜,翻炒;之后选择加入虾仁迅速炒匀;等到临起锅之前我们加入腰果就可以了。

  西芹腰果虾仁的食用功效

  西芹腰果虾仁是大家熟悉的一种食物,这是非常好的一种食物,吃起来的味道首先非常好,而且我们吃西芹腰果虾仁是能够对健康有所好处的,所以说大家会对西芹腰果虾仁比较的喜爱,首先西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高。另外,芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎。对我们保护好肠胃健康有帮助,同时腰果含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。所以可以发现,西芹腰果虾仁尤其适合老年人和女性朋友们食用。老年人食用后可防治心血管疾病和高血压,女性朋友食用后不仅能润肤美容、延缓衰老,还能补血,并能缓解妊娠期高血压和产后乳汁不足的问题。我们吃西芹腰果虾仁是可以帮助促进健康的,大家很适合吃。

  西芹腰果虾仁是非常好的一种食物,在平时大家吃这种食物是能够对大家健康有好处的,同时西芹腰果虾仁吃起来的味道很不错,所以说我们吃西芹腰果虾仁很不错,能够对我们健康有所好处的,所以说大家很适合吃,我们不要错过。

展开全部内容
相关阅读