2020-06-12 04:11:38
我们现在生活压力是比较的大的,生活节奏也比较快,很多人就是宁愿多睡一会也是不愿意早起做上一顿早餐,很多人就是会用面包来代替早餐了,面包的种类是有很多的,而吐司面包也是常见的一种了,吐司面包的营养价值也不低的,蒜香吐司面包是很多人喜欢的一种做法。跟着来看看。
做法一
主料:司2片、大蒜3瓣
辅料:盐3克、食用油7克、花椒粉3克、胡椒粉1克
做法
1、首先就是将大蒜擦成片,也是可以用削土豆皮的刀,然后加入一些食用盐,捣碎了。
2、再在里面放入适量的花椒面和胡椒面,搅拌均匀了。
3、然后就是再放入少量的食用油,搅拌均匀了,也是可以用软化的黄油,味道是会更好一些,但是会容易发胖。
4、接着将吐司切成条,可以去边,也是可以不去边。
5、在吐司条边上刷上一些酱汁。
6、在反面也是要刷上一些酱汁的。
7、然后就是在烤架上面烤。
8、放烤箱里面,用180度的温度,烤10分钟,然后拿出来,如果没有上色的话,就是再烤5分钟。
做法二
用料:吐司片4片、葱2根、蒜3瓣、黄油15g
做法
1、将吐司切成条,然后在烤盘上面铺上油纸,将吐司摆放在上面。
2、将黄油倒入碗里面,隔水融化成液体。
3、将蒜洗干净了,切成末,备用。
4、将葱蒜末放到黄油液体里面,搅拌均匀了。
5、然后就均匀的刷在吐司条上面。
6、将烤箱预热160度,然后上下火,用中层烤,烤15分钟左右,具体时间是要看状况了。
7、温度蒜香味道就是差不多了。
用料:土司片若干、黄油适量、炼乳适量、粗砂糖适量
做法
1、在吐司片上抹上适量的炼乳,抹多少就是要看大家喜欢的程度了。
2、倒入适量的油,抹完成之后,就在上面撒上一些醋砂糖,如果用细砂糖也是可以了。
3、然后就切成条,摆放在烤盘上面,将烤箱预热180度。
4、然后烤10分钟左右,看上色状况和软硬决定时间长短。
5、最后就是放凉了,用密封袋装起了,用保鲜盒进行保存。
吐司面包里面是含有丰富的营养物质,像蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素,而且含有钙、钾、镁、锌等矿物质,吐司面包口味多样,食用是非常容易消化的,能够很好的被身体吸收,在日常生活中是非常的受欢迎的,里面含有的膳食纤维、不饱和脂肪酸以及矿物质,可以很好的提高身体新陈代谢,对身体健康非常有帮助。
我们在将吐司面包买回来,制作成蒜香吐司条之后,如果不在当天吃完的话,在第二天就是会发干的,我们是可以将吐司面包放在饼干盒子或者筒子里面,但是一定是要在里面底部放上一层洗干净的梨,然后就是再将蒜香吐司条放在上面,将盒子盖紧了,这样是可以很好的防止吐司发干,而且是有很好的保鲜的作用的。
我们将吐司条放在冰箱里面是要比放在室温下变硬的速度要更加快的,而且面包一般来说是不适合在冰箱里面进行保存的,低温保存的是可以避免便秘变质的。而保存吐司最为理想的方法就是放到冷冻柜里面,因为冷冻是可以使得吐司条本身的水分冻住了,但是如果吐司在冷藏柜里面存放太长时间,就是会使得吐司流失比较多的水分。
我们在将吐司到底适不适合在常温下还是低温下保存,是要进行多方面的考虑的,吐司里面是否加入了防腐剂,而且对于使用的包装的防水性怎么样,这样两点如果是符合的话,就是可以在常温下面进行保存了,是不容易变质的,如果吐司里面含有糖和油脂,像鲜奶吐司、带有肉类、蛋类等馅料的吐司,我们最好就是在冰箱里面进行保存了,否则就是会非常容易变质的,而且大家是要注意我们将吐司买回来是准备吃多长时间,如果超过三天的话,就一定是要放入冰箱里面了。
看了上面的介绍,相信大家也是知道蒜香吐司面包的做法了,我们食用吐司面包可以很好的补充身体蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素等,所以可以使得我们一上午都能够精神有活力,也可以多准备一些做法,在早上经常的食用一些。