2020-07-07 04:00:16
平时，很多人都喜欢吃米饭，很香。它的做法有很多，炒或煮等，而盖饭也是其中好吃的一种方法，特别是秃黄油盖饭，非常美味，口感很好，营养也很丰富。经常吃，对皮肤很好，能让人变得更白，衰老的速度更慢，还可以预防很多癌症。跟着来看看。
首先，要准备好材料，大闸蟹。调料猪油、米糠等。然后将蟹洗干净，用草绳把它捆好，放在水里蒸25分钟，熟了后，不要马上就拿出来，再焖5分钟。然后用牙签将它的蟹肉剔出来，放在一个干净的碗里，再将一些调料姜和蒜剁碎，就可以放油进锅里炒了。有香味出来的时候，把蟹肉放进去，不断翻炒均匀，大概10分钟，当它变成橙黄色的时候，再把米饭放进去，搅拌均匀，翻炒几分钟，放点盐就可以盛出来吃了，非常美味。但要注意，蟹肉最好要选一些比较大的，做出来，口感会更好，营养也更丰富。特别适合一些身体虚弱、贫血的人，经常吃，可以让人的体质更好。还可以预防很多疾病，一些身体燥热的人也可以适当多吃一些，因为大闸蟹是凉性的，就算吃多了，也不容易上火。炒的时候，可以放入些姜片，用小火慢慢炒，这样就不会那么容易烧焦了。炒的时候，加些孜然或黄酒，口感会更好。喜欢吃酸甜口味的，也可以加点醋、糖等，还可以很好地去腥，会更香、更美味。
在做的时候，要准备好材料，螃蟹，最好大一些。用绳子把它绑好，放在蒸锅里，大概30分钟，熟了后，把它拿出来，用勺子或牙签踢出蟹肉，然后放在一边。再准备其它的调料胡椒粉、醋等，和蟹肉一起炒，用小火炒。用猪油炒，翻炒5分钟，加点醋，搅拌均匀，就可以关火了。然后把它盛出来放在一边，再把它放入冰箱里冷藏一下。它的保质期是很久的，一个月都不会变质。在做其他菜的时候，也可以适当加些，营养很丰富，对身体很好。不管是做菜还是做饭都可以放进去，经常吃，可以让人体质更好。要注意，做这种油的时候，一定要加猪油，口感会更好、更香。如果不喜欢，也可以加些食物油，比如花生油、橄榄油等，保健效果也很好。
可以用来做很多东西，比如炒菜、炒饭等，很香，很滋补，也容易消化，非常适合一些身体虚弱的人吃。炒饭是较为常见的一种做法，一般苏州等地方的人吃得比较多。在很多的小吃、小笼包里，也经常看到，很多人用它去做，营养很好，可以很好地提鲜。经常吃，可以补充很多能量，让人的工作效率更高。还可以用来拌面吃，也很美味。
首先，要准备好材料大闸蟹、适量的面，调料姜、黄酒、猪肉等。然后把面放入开水里泡一下，当它变软之后，捞出来。把猪油放入锅里，沸腾之后，把大闸蟹放进去，加点调料，姜片一起炒。有香味出来的时候，再把面放下去，大概2分钟，加点水，翻炒均匀，再加点醋、黄油，就可以盛出来吃了，非常美味。喜欢吃辣的人，也可以加点辣椒，口感会更好。虽然它营养很好，但它是不能和一些东西一起吃的，比如南瓜、蜂蜜等。也不能和凉性的水果一起吃，对身体不好，很容易头晕。
一般是可以的。它的口感很好，营养也很丰富。在怀孕的时候吃，可以让人的体质更好，还能让胎儿发育得更好，更健康。但如果经常痛经或宫寒的人还是不要吃，容易加重病情。肠胃不好的人，也不要吃太多。而且在吃的时候，搭配要均衡，不要只吃一种食物。过敏体质的孕妇最好不要吃太多，对本人和胎儿都不好。虽然它很有营养，但也不要一次吃太多，适量就可以了。否则，很容易让脂肪堆积在体内，排不出来。吃完后，可以适当地运动一下，但不要做太剧烈的运动，每天做一小时瑜伽就可以了。
上面就是关于秃黄油盖饭的一些知识和做法，有空可以多做来吃。它对身体是很好的，很有营养。经常吃，可以让人的抵抗力更好，更少病毒的入侵，更健康。和其它一些东西一起吃，营养更丰富。它的做法也不是很难，很容易就能学会。