2016-05-16 11:11:00
水果是我们经常食用的食物类型,不同的种类,给予人们的口感是不同的,而且营养价值也是有所区别的,葡萄柚大家都吃过吗,酸酸甜甜的有营养,而且具有降压降脂的作用,下面就来介绍西芹葡萄柚沙拉的制作。
西芹葡萄柚沙拉
食材用料:
西芹 葡萄柚一个 海盐少许 橄榄油几滴
菜谱做法:
1.西芹洗净去掉过老的纤维,斜刀切成段。葡萄柚去皮切成小块
2.烧开一锅水,下入西芹烫1分钟捞出过凉水
3.西芹与葡萄柚一起加一点点海盐几滴橄榄油拌匀即可
4.最后可摆上西芹的嫩叶装饰
葡萄柚中含酸性物质,能增加体内的消化液,促进消化吸收。治疗高血压葡萄柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。葡萄柚富含果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。葡萄柚有丰富的叶酸,这样的物质对于孕妈妈是很重要的,孕妈妈可以在孕期吃葡萄柚,有减少宝宝畸形的作用,而且还是很不错的补水的水果,葡萄柚搭配西芹一起食用的话可以有降压降脂的作用,而且还可以预防心血管疾病,适合中老年人食用。
关于西芹葡萄柚沙拉的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到降压降脂的作用,适合的人群也比较多,老年人,孕妇,等等都是不错的首选。