黑芝麻拌莴笋——开胃消食润肠

2016-06-28 14:13:00

  黑芝麻大家都不陌生的吧,一些配菜中都有它的点缀,除了点缀食物以外,还可以有滋补的作用,吃法有很多,比如说熬粥啊,煲汤啊等等的甜食也是不错的选择。下面就来介绍黑芝麻拌莴笋的吃法。

  黑芝麻拌莴笋

  黑芝麻拌莴笋所需材料

  主要食材莴笋、黑芝麻、盐、味精、醋、生抽

  黑芝麻拌莴笋的做法

  1、莴笋去皮洗净,切丝备用。

  2、锅内注水烧沸,放入莴笋丝焯熟后,捞起沥干并装入盘中。

  3、加入盐、味精、醋、生抽拌匀,最后撒上熟黑芝麻即可。

  黑芝麻拌莴笋的功效与作用

  莴笋,是一年四季都可以食用的美味,那新鲜,翠绿的样子,看上去就水当当的,凉拌的做法最能完好的保留莴笋的营养,吃起来清新爽口,绝对是春夏百姓餐桌上最适口的佐餐小菜。黑芝麻具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效。莴笋具有增进食欲、刺激消化液分泌、而且还可以促进肠道的蠕动和吸收哦,对于保护眼睛和缓解食欲不振有很好的作用,如果你经常没有食欲的话不妨试试这道开胃菜哦。

  黑芝麻拌莴笋的做法大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,是很不错的养生之选,开胃消食润肠通便补肝肾,搭配莴笋可以养阴补脑,可以补充营养素,这样搭配是很不错的养生保健之选。

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